Extensão/

Cozinha Italiana Moderna I

O Curso

O curso é voltado para o profissional ou para o aluno que queira ter uma formação mais rápida sobre a evolução da cozinha tradicional e moderna-criativa italiana.

Objetivos

Informar alunos, ex-alunos e profissionais da área a evolução de uma cozinha tradicional.

Pré-requisitos

Não há pré-requisitos.

Público-alvo

Alunos do IESB e público externo.

Metodologia de aplicação

Aula show demonstrativa com degustação dos produtos demonstrados.

Programação do curso

Prover conhecimento específico sobre o tema e elucidar algumas divergências sobre a aplicação da técnica.

Informações Gerais

Inscrições23/12/2019 a 07/02/2020

Carga Horária: 3h

Período de aulas: Sexta-feira – 14/02/2020 

Horário: Vespertino – 14h30 às 17h30

Local: Campus Sul

Nº de Vagas: 60

Investimento: R$ 180,00 (à vista)

Certificado

Emissão de Certificados para uso de Horas Complementares – Emissão de certificado com frequência de 75%.



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Informações Complementares

Acontece no IESB


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