IESB realiza aula de culinária coreana

O curso de Gastronomia do Centro Universitário IESB recebeu hoje (6) o chef WonSik Jeong para uma aula de culinária coreana. O evento aconteceu na sala demonstrativa N1 do bloco do curso. Na ocasião, o chef explicou sobre os alimentos tradicionais da Coreia e ensinou duas receitas: Japchae e Sinseollo da Corte. A aula foi direcionada aos alunos de Gastronomia e convidados. 

Alimentos tradicionais da Coreia

Confira:

Receita Jacphae

Receita Sinseollo da Corte

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